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Gachas frías de avena
Un desayuno tradicional y fresco con un toque diferente. Raciones 2
Valor nutricional
Calorías: 140Kcal
Proteínas: 5g
Carbos: 15g
Grasas: 6g
Tiempos
Preparación: 10min
Cocinado: min
Reposo: 480min
Ingredientes
- 1/2 taza de copos de avena
- 1 taza de bebida vegetal sin azúcar a tu elección
- 1 cucharada de crema de fruto seco: cacahuetes, almendras, anacardos, avellanas. (opcional)
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de endulzante a tu elección (opcional)
- Fruta para acompañar
Elaboración
- Este desayuno tiene que reposar una noche antes en la nevera para que se ablanden los copos de avena. Si tienes intolerancia a la avena puedes utilizar copos de trigo sarraceno o copos de avena sin gluten.
- Mezcla en una jarra los copos de avena y la canela. Luego ve añadiendo tu bebida vegetal y mezclando el contenido. Por último añade la cucharada de crema de nueces y el endulzante si lo deseas. Vuelve a combinar todos los ingredientes, tapa la jarra y refrigera.
- Elige con qué quieres acompañarlo: frutos rojos, plátano, cerezas, pera, manzana… y añádelo por encima.