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Palomitas de lima y chili
Preparamos un snack siempre apetecible, pero esta vez, le añadimos unos sabores intensos que te costará no volver a repetir. Raciones 2
Valor nutricional
Calorías: 129Kcal
Proteínas: 4g
Carbos: 13g
Grasas: 7g
Tiempos
Preparación: 5min
Cocinado: 20min
Ingredientes
- 1/2 taza de granos de maiz
- 1 cucharada de zumo de lima
- 1 cucharadita de agua
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de chili en polvo
- 1 cucharada de AOVE
Elaboración
- Precalienta el horno a 150º. Calienta una sartén a fuego medio con una cucharada de AOVE. Cuando esté caliente añade los granos de maíz y tapa con una tapadera. Deja que salten todos los granos -esto te llevará unos 6-8 minutos.
- En un bol pequeño mezcla el zumo de lima, el agua, la levadura nutricional, la sal, la pimienta y el chili. Mezcla hasta combinar.
- Cuando tengas tus palomitas listas, viértelas en una bandeja para horno, añade la mezcla de lima y mueve bien.
- Hornea durante 7-10 minutos y listo.